فولاد‌های گرمکار یا فولاد‌های کارخانه‌ای، نوعی از فولاد‌های خاص هستند که در فرآیندهای گرمکاری و نیمه‌گرمکاری به کار می‌روند. این فولاد‌ها به دلیل ویژگی‌های خاص و مقاومت‌های مکانیکی مناسب، در تولید قطعات صنعتی با خصوصیات خاص و استحکام بالا مورد استفاده قرار می‌گیرند.
فولاد‌های گرمکار باید دارای مقاومت به خمش و استحکام مکانیکی بالا باشند تا بتوانند در فرآیندهای گرمکاری و نیمه‌گرمکاری به خوبی عمل کنند. همچنین، باید دارای خواص مناسبی برای پذیرش تغییرات شکل و سختی باشند تا بتوانند به خوبی در فرآیندهای حرارتی استفاده شوند.
از فولاد‌های گرمکار در تولید قطعات صنعتی و اجزاء پیچیده ماشین‌آلات استفاده می‌شود. این فولاد‌ها توسط استانداردها و مشخصات فنی مشخص می‌شوند و تولید و استفاده‌ی آن‌ها باید با رعایت استانداردهای ملی و بین‌المللی انجام شود. توجه به انتخاب و استفاده از فولاد‌های گرمکار باعث بهبود کیفیت و عملکرد قطعات صنعتی و اجزاء ماشین‌آلات می‌شود.